Venez découvrir nos infusions et les propriétés des plantes
Vous pourrez déguster une infusion au coin du feu (en hiver) ou bien au frais dans le "salon extérieur" (à la belle saison) où vous pourrez admirer le paysage. La dégustation des infusions est à prix libre, une boîte à don est à votre disposition.
Venez faire le plein de sachet d'infusion, ou d'herbe à brûler et à cuisiner dans la boutique. Une réduction est appliquée pour les courageux qui viennent sans moyen motorisé (à pieds, à cheval, à vélos, etc.).
Apprenez à reconnaître quelques plantes médicinales !
Pour 30 € (prix unique pour 1 à 5 personnes + 5€ par personne supplémentaire) vous pouvez bénéficier d'une visite guidée du jardin de 3000m², de la boutique et du séchoir de Mai à Septembre sur demande au 0613844454.
Selon le groupe, la visite dure entre 1h et 2h et se termine par la dégustation d'une infusion. Au programme, anecdotes historiques, propriétés, étymologie, et parfois mythes et légendes sur les plantes du jardin. Je me ferai une joie de vous partager mes connaissances dans ce domaine et de vous faire sentir les différentes plantes aromatiques.
Une visite libre est également possible avec un guide papier pour 3 € par personne. Vous découvrirez à votre rythme les propriétés des plantes cultivées.
Les enfants se feront un plaisir de partir à la chasse au numéros des plantes pendant que les parents essayeront de deviner à quelle plante il correspond.
Vous vous régalerez de toutes les odeurs des plantes aromatiques, mais attention : les plantes présentes dans le cercle des sorcières sont toxiques ! Il est aussi important d'apprendre à les reconnaître pour ne pas les consommer.
N'hésitez pas à appeler avant de venir pour être sûr de me trouver sur place. Selon l'époque de l'année, il est possible que je sois en cueillette, sur un marché, ou en vadrouille !
Un label qualité particulier mais efficace !
Notre label qualité, c'est la présence d'Orchidées sur le site de l'herberie et en particulier, dans le jardin. Ci-contre, vous pouvez admirer une Orchidée Pyramidale. Est également présente l'Ophris Abeille Pourpre Blanche facilement reconnaissable grâce à son motif en forme d'abeille ainsi que l'Orchis Bouc et l'Orchis Homme-pendu qui sont protégées.
Les terres n'ont reçues aucun traitement chimique depuis plus de 10 ans. Le désherbage et la cueillette sont effectués à la main et le séchage se fait naturellement sur des claies.
Cet Hectare de terre fait également le bonheur de nombreux animaux devenus rares et difficiles à observer dans notre région, tels que les lézards verts, des grenouilles vertes, des crapauds, de nombreux papillons et insectes pollinisateurs, des tritons, des libellules, des salamandres et des Cigognes noires, emblème du Parc National de Forêts que j'ai la chance de pouvoir observer plusieurs fois dans l'année depuis l'Herberie.
Peut être aurez vous la chance d'observer quelques uns de ces habitants lors de votre passage à l'Herberie ?
Production de plantes aromatiques et médicinales respectueuse de l'environnement !
La marque Esprit Parc
Un autre label qualité : depuis début 2021, j'ai le plaisir de vous annoncer que j'ai obtenu la marque "Esprit Parc National de Forêts" pour la production des plantes et pour les hébergements insolites. Je réponds visiblement au cahier des charges pour y avoir droit (écologie, éco consommation, recyclage, sensibilisation à l'environnement et à l'économie d'eau et d'énergie, etc...)